Hice galletas de chocolate craqueladas 
Seguí esta receta https://www.instagram.com/reel/DEF0cjqOrhz
Sé que es un poco el meme de expectativa vs realidad, pero estaban icas 
Aún le tengo que pillar el truco a mi freidora de aire, porque postres pocos hice ahí, a parte de que suele ser más difícil en este tipo de aparatos y en hornos de convección en general. Pero poco a poco 
¡Buenas! Me he movido a masto.es, necesitaba un cambio de aires, a ver si así retomo un poco Mastodon. Estaría guay encontrar algunos #mutuals para no tener la timeline vacía, así que escribiré algunas cositas que me gustan ヾ(•ω•`)o
#Videojuegos (Marvel Rivals, Deep Rock Galactic, Minecraft, Bayonetta, Space Channel 5...) y los juegos #VR (Beat Saber, VRChat, Until You Fall...)
#Arte (un poco de todo, pintura, ilustración, vídeo, foto...) También lo relacionado a artistas y colectivos por aquí en Mastodon, tanto gallegos como catalanes, ya que ahora estoy viviendo en Cataluña
#Música Indie o Pop generalmente, pero suele gustarme casi de todo
#Cocina y en especial, postres
Se agradecen ReToots 
Mi madre: No tengo croquetas ni huevos, pero ¿quieres que te lleve un trozo de calabaza de mi huerto?
Yo: Vale, me haré una crema o algo.
El trozo de calabaza: Hola, qué tal, peso MÁS DE LOS 5 KG QUE SOPORTA TU BÁSCULA DE COCINA 
¿Qué haríais vosotros con yo qué sé cuántos kilos de de calabaza? ¡No me cabe toda en una olla! 
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Ya esta bien de abusar del ciudadano bajo el paraguas de la ley de turno.
Concretamente algunos #administradoresdefincas incrementan gastos mediante las actas. Los textos empleados son ambiguos y confusos. Diseñados para enriquecer el lucro del bolsillo del administrador mediante presupuestos inflados, intereses obligados, y/ o cuotas infladas. Que por mayoría de ignorantes se aprueba.
Parece mentira que la # hacienda y la #agenciaTributaria gire la cabeza a este tipo de abusos, porque sí es robar.
Muchos comuneros ni se enteran. No así con los #abogados #economistas #contables #políticos #ejecutivos
Las #comunidasdesdepropietarios deben de tener la sartén por el mango y no dejarse manipular en ningún caso por el administrador, este solo es un consejero legal con unos honorarios pactados.
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Hola gente. No tengo mucho que decir. Reparto #pizzas pero si llueve vienes tú.
Soy #español , de los clásicos: b,b,b. No me gusta insultar a nadie, si alguien me insulta sus padres le parieron antes.
Los poemas son chulos, pero #Cervantes ya no está, y #quijotes hay muchos.
La #politica es una lacra muy cara; y la #democracia no es una mesa redonda.
Dicho todo esto... ¿Alguien quiere ser mi compi?
Ahhh , también me gusta la #cocina y la #fotografía
Hoy de desayuno, tarta de pera y jengibre 
Me estoy aficionando a hacer repostería con fruta, queda muy jugosa. Y el toque de especias de esta queda para chuparse los dedos: una pizca de jengibre fresco picado, una pizca de pimienta y otra de clavo 
@Pierrette In Italia non ho mai mangiato #melanzane al di fuori della Sicilia, ma d'altronde non ci ho mai fatto caso e i miei ultimi viaggi in Italia sono stati al sud/sicilia... per curiosità, si usano le melanzane nelle ricette al di fuori della Sicilia e, se sì, ci si ostina a metterle inutilmente a bagno nell'acqua anche se le melanzane comprate in negozio non sono mai amare?
Shout-out to my girl, Benedetta, gracias por no hacernos perder el tiempo poniendo las berenjenas en remojo con agua y sal.
Las berenjenas son mi sustituto de la carne, las cocino todas las semanas y NUNCA he probado ninguna berenjena amarga, ignora lo que te dicen las recetas (ya sea #curry, #pasta, #babaganoush,, #tacos #tapas georgianas, #ajvar, #lyutenista, lo que sea). Las berenjenas europeas compradas en tiendas NO son amargas. 
Hola gente. No tengo mucho que decir. Reparto #pizzas pero si llueve vienes tú.
Soy #español , de los clásicos: b,b,b. No me gusta insultar a nadie, si alguien me insulta sus padres le parieron antes.
Los poemas son chulos, pero #Cervantes ya no está, y #quijotes hay muchos.
La #politica es una lacra muy cara; y la #democracia no es una mesa redonda.
Dicho todo esto... ¿Alguien quiere ser mi compi?
Ahhh , también me gusta la #cocina y la #fotografía
Como nunca llegué a fijar mi toot de #presentación, lo cual ya dice mucho sobre mí, dejo otra vez por aquí mis movidas e intereses, así bonito con emojis:
Experimentar en la #cocina.
Cuidar a mis plantitas y llorar por sus dramas.
Fotografía de fauna y flora.
Artesanía y cosas cuquis.
Mi gato, aunque siempre, en mi interior, seré madre de roedores.
Espacio seguro 
> Esta cosecha de hoy si estaría como para ponernos a secar este hongo apreciado aunque no parece que el tiempo acompañara para tal fin.
.. veremos ..
Al menos ya los trozamos, eran como 14 #boletus.
Hoy encontré 4 mas, solo uno parecía tener mas de un día. Los de hoy van para la plancha, veremos si logramos secar los trozados.
El año pasado llegamos a tener mas de un kilo de boletus seco, aun queda algún tarrito seco. Esta ves por primera ves separamos los poros de la parte carnosa blanca del tallo y del sombrero. El tejido de las esporas parece ser lo que provee el gusto particular al secarlo mientras al mismo tiempo se pone con una consistencia media gelatinosa cuando se vuelve a humedecer para cocinar. Seco se puede convertir a polvillo que queda especial como condimento mientras que la parte blanca carnosa queda bien carnoso como agregado en sopas y estofados.
Veremos como resulta este intento nuevo de secar por separado y trozar la parte carnosa blanca de antemano en trozos de tamaño ideal para comidas.
¡Hola! Me llamo Fabián, llevo un par de días curioseando por aquí y como me está gustando ahora toca mi #presentacion #introduccion
Soy bioinformático y me gustan cosas varias como:
#ciencia #cienciaabierta 
#historia
#fantasia 
#cienciaficcion
#cocina 
#programacion #SoftwareLibre
Cosas de las que me podría pasar horas hablando
- Gatetes
- Cocinar setas 
(pero no hay mucha variedad donde vivo...)
Y en general cualquier cosa menos hacer deporte jaja
