"In Deutschland leben rund 4,2 Millionen #Milchkühe. Ungefähr die Hälfte der Nachkommen ist weiblich, doch es werden nur etwa 30 Prozent zur Remontierung, also zur Aufstockung der Milchviehherde, benötigt. Damit gehen aus der intensiven #Milchviehhaltung Deutschlands jedes Jahr

etwa drei Millionen #Kälber als „Nebenprodukte” hervor.

Wo verbleiben all diese Kälber, wenn sie sich so schlecht zur #Mast eignen?
Zehn bis zwanzig Prozent der Kälber verschwinden im Dunkeln auf den Milchviehbetrieben, entweder als Totgeburten oder als Verluste in den ersten vier Lebenswochen. Als normaler Wert gilt jedoch nur ein Anteil von fünf Prozent und zusätzlich ist der Anteil von Verlusten bei Bullenkälbern signifikant erhöht. Es muss also davon ausgegangen werden, dass ein Anteil der Milchviehkälber, ähnlich zur Praxis bei überschüssigen Ferkeln oder Eintagsküken in der Legehühnerhaltung getötet oder unzureichend versorgt wird."
#Landwirtschaft #ernährung #Milch #Käse #vegetarisch #verantwortung
https://www.provieh.de/2021/05/die-ueberschuessigen-kaelber-der-milchviehhaltung/

Spanien beliefert Europa ganzjährig mit frischem Gemüse. Doch der vermeintliche Gemüsegarten Europas ähnelt eher einem Plastikmeer. Auf einer Fläche von 45.000 Fußballfeldern erstrecken sich z.B. in Almería Treibhausplantagen, dicht an dicht, bis zum Horizont: https://www.3sat.de/wissen/nano/241203-doku-genuss-mit-beigeschmack-tomaten-nano-100.html?at_medium=Social%20Media&at_campaign=Mastodon&at_specific=3sat

Rekordwachstum für pflanzliche Alternativen: 2,2 Milliarden Euro Umsatz in Deutschland!
Die deutsche Bevölkerung greift so oft wie nie zuvor zu pflanzlichen Alternativen! Der Umsatz von pflanzlichen #Fleisch- und #Milchprodukten hat in Deutschland 2023 eine Rekordhöhe von 2,2 Milliarden Euro erreicht und wächst weiter. Mit einem Plus von 8 Prozent im Vergleich zum Vorjahr zeigt sich: Der pflanzliche Markt boomt – und Deutschland ist Vorreiter in Europa.
https://this-is-vegan.com/rekordwachstum-studie-vegan-alternativen-2024/
#plantbased #vegan #govegan #Ernährung #ernährungswende #Convenience

Warum Energydrinks Kinder und Jugendliche gefährden

Knapp zwei Drittel der Kinder und Jugendlichen haben schon Energydrinks getrunken - so die europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit. Experten warnen vor Gefahren durch hoch konzentriertes Koffein. Von Frank Wittig.

https://www.tagesschau.de/wissen/gesundheit/risiken-energydrinks-100.html?at_medium=mastodon&at_campaign=tagesschau.de

Weniger #Fleisch, mehr #Pflanzen: Tipps für ein veganes Leben –

Wer jetzt denkt, es gehe eben nicht ohne tierische Produkte, irrt allerdings: Bei den Teilnehmenden, die sich ohnehin schon vegetarisch oder #vegan ernährten, war der Mangel an Mikronährstoffen geringer ausgeprägt oder gar nicht vorhanden.

Die Forschenden stellten fest: vegetarisch und vegan lebende Menschen wissen eher, was sie essen müssen, um mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt zu sein.
https://www.dw.com/de/weniger-fleisch-mehr-pflanzen-tipps-f%C3%BCr-ein-veganes-leben/a-67941727
#govegan #Ernährung #veganfortheanimals #veganfortheplanet #essenohnetierleid

Einfach mal vorstellen: Ihr müsstet mit gebrochenem Brustbein ein #Ei legen.
"Brustbeinschäden kommen bei #Hennen extrem häufig vor. Bis zu 97 Prozent der #Hühner einer Herde, haben ein gebrochenes Brustbein."
Auch in der Biohaltung.
Derzeit werden ca. 20 Milliarden #Eier pro Jahr in Deutschland verbraucht.
Unsäglich viele #Tiere leiden für dieses Geschäft.
"In der Haltung von Legehennen werden die Schäden am #Brustbein daher als eines der größten #Tierschutz probleme angesehen, sagt die #Veterinärmediziner:in Beryl Eusemann."
Finden Menschen das extrem?
Oder das die veganen Aktivist*innnen nicht aufhören wollen darauf hinzuweisen?
Milliarden mal unnötiges Leid.
#landwirtschaft #Tierwohl #Tierindustrie #Studie #Bio #Wissenschaft #Veterinärmedizin
#Vegan #govegan #Ernährung
https://www.deutschlandfunknova.de/beitrag/tierhaltung-legehennen-mit-gebrochenem-brustbein

Großteil der EU-#Subventionen fließen in den klimaschädlichsten Teil der #Landwirtschaft.
45 Milliarden Euro zahlt die #EU an #Landwirte zur Produktion von #Fleisch, #Eier und #Milchprodukte
Von den 82 Prozent der #Agrarsubventionen für die Produktion von tierischen #Lebensmittel. 38 Prozent davon fließen laut Studie direkt in die #Tierhaltung. 44 Prozent gehen für die Herstellung von #Futtermittel drauf.

Es tut mir leid, dass ich manche Infos oder Artikel wiederholt poste. Das mach ich, wenn ich grossen Unsinn in der Timline oder in den Replies habe.
Nein, die Tierindustrie trägt sich nicht selbst. Die bekommt massig Geld reingeschoben.
#Klima #klimakatastrophe #Tierleidindustrie #ernährung #käse #govegan #Bauern
https://www.fr.de/wirtschaft/tierprodukte-eu-subventionen-landwirtschaft-agrar-studie-forschende-grossteil-zr-92982836.html

Mit irreführenden Marketing-Kampagnen versucht die #Milchindustrie, sich als klimafreundlich darzustellen – dabei trägt sie massiv zur #Klimakrise bei.
#Kühe #Rinder #Milch #Käse #Joghurt #sahne #Kälber #Weide #Moor #govegan #Ernährung
https://www.foodwatch.org/de/milchmaerchen-report-entlarvt-klima-werbung-der-milchindustrie

Alles #Bio – alles gut?
Knöcheltief in einem Matsch aus Urin, Kot und Einstreu.
Betonausläufe statt Erde, keine Möglichkeit sich auch nur halbwegs "artgerecht" zu verhalten.
#Schweine in Bio - Ausbeutungsbetrieb.
#Fleisch #Verantwortung #Schwein #Ferkel #Ernährung #govegan #veganfortheanimals #landwirtschaft #Tierwohl #Tierquälerei
https://youtube.com/watch?v=teYI77aeFpQ&si=PxojRmLafqzFwp-j
#ARIWA

Na, schon Grünkohl gegessen? Denn Grünkohl ist das gesündeste Wintergemüse: 100g decken den Tagesbedarf an Vitamin C. Reich an Beta-Carotin, Eisen und pflanzlichem Eiweiß.

Der Superfood enthält wichtige Omega-3-Fettsäuren, ist kalorienarm und darmfreundlich. Übrigens: Frost braucht er gar nicht zum guten Geschmack!

https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Gruenkohl-Gesundes-Wintergemuese-voller-Vitamine,gruenkohl994.html?at_medium=mastodon&at_campaign=NDR.de

Weil es immer mal wieder in Vergessenheit gerät.

Food: greenhouse gas emissions across the supply chain.
https://ourworldindata.org/grapher/food-emissions-supply-chain
#vegan #govegan #Ernährung #Landwirtschaft #klima #klimakatastrophe #Tierindustrie #Fleisch #Milch #Butter #Käse